Stap 1
Doe dit enkele uren van te voren: smelt 100 ml van de spread en leg een bakplaat in de ovenschaal. Giet de spread erover en plaats in de vriezer zodat het hard wordt.

Stap 2
Verwarm de oven voor op 180 graden.

Stap 3
Meg alle droge ingrediënten in een kom.

Stap 4
Smelt de resterende 50 gr. van de spread en voeg alle natte ingrediënten (incl. de spread) toe aan de droge en mix dit.

Stap 5
Schenk de helft van het beslag in de ovenschaal. Leg de bevroren spread erop. Bedek dit met het resterende beslag.

Stap 6
Bak de brownies voor 30 minuten inde oven. Het is niet erg als ze nog niet helemaal gaar zijn, ze zullen namelijk doorgaren terwijl ze afkoelen.

Stap 7
Omdat er geen ei in dit recept zit, kun je ze zacht gebakken eten. Snijd in 12 grote vierkantjes. Eetsmakelijk!