Stap 1
Prak de banaan, met met melk, meel, kaneel en eventueel kokosbloesemsuiker.

Stap 2
Bak de 6 pannenkoekjes, meteen als ze klaar zijn vouw je ze een beetje zodat ze zo blijven staan als je ze vult.

Stap 3
Snijd de appel, bak met de kaneel, rozijnen, walnoten en ahornsiroop in een pannetje.

Stap 4
Verdeel de kwark en appeltjes over de dubbel gevouwen pannenkoekjes.